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03/07/2013 Alimentação pode ajudar em gordura localizada, flacidez e celulite! Mutirão contra a gordura localizada e celulite  A gordura localizada, mais na região femural, ou seja, bumbum, coxas e culote, é mais uma herança genética do que uma necessidade de dieta especial. Já a gordura localizada no abdome deve ser combatida com uma dieta, sempre. Porém sempre que perdemos peso, mudamos a forma e isto pode ajudar muito na gordura localizada de qualquer origem. Os principais vilões: Alimentos com gorduras são os principais vilões. A gordura não utilizada em forma de energia, vai ser armazenada em certas regiões do corpo, para uma energia de reserva, originando a gordura localizada. O excesso de açúcar também se transforma em energia de reserva e aumenta nossa quantidade de gordura. Este item é especialmente controlado para quem tem gordura localizada no culote já que esta região tem fibras musculares diferentes do resto do corpo e precisam de açúcar para os movimentos e exercícios, pôr isso é mais fácil o armazenamento nesta região, e consequentemente mais difícil de perder com exercícios leves. A solução: Aumente a oferta de alimentos protéicos, como carnes, leite e derivados e ovos. Reduza o consumo de calorias diminuindo a ingestão de alimentos gordurosos, que representam nossa maior fonte concentrada de calorias, apresentando mais de que o dobro de calorias das proteínas e carboidratos. 1) Comece a substituir algumas carnes vermelhas do seu cardápio pelas carnes brancas de peixes ou aves. Prepare-os no vapor, grelhados, cozidos ou assados. Evite sempre as frituras, ricas em gorduras. Procure utilizar pouco óleo nas preparações, inclusive no tempero de saladas. Prefira o azeite ou óleos como o de canola ou girassol 2) Evite os doces com recheios, creme de leite, chantilly, chocolate, pois possuem grande quantidade de gorduras e alta concentração de calorias. Prefira as frutas ou se fizer muita questão dos doces, escolhas os feitos a base destas 3) Evite os molhos gordurosos, preferindo sempre os mais simples. Dicas Preciosas - Procure comer moderadamente, usando o bom senso e pratique exercícios regularmente. - Utilize pouco sal, pois o excesso deste, é responsável pela retenção de líquidos pelo organismo. - Prefira os alimentos integrais, pois são ricos em fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino e auxiliam na excreção de excesso de gorduras e colesterol da dieta. - Faça várias refeições ao dia em pequenas porções. Facilita a digestão. Seu apetite será menor e o organismo mandará menos reservas para os depósitos de gordura. - Mastigue bem os alimentos. Este processo permite que a chegada do alimento ao estômago seja lento. O que implica em maior tempo para o órgão enviar mensagens para o cérebro diminuindo a vontade de comer mais. Para combater a cellulite A celulite é um "mal" que deve ser atacado de todas as formas. Podem ser com exercícios, cremes, tratamentos estéticos, mas, a alimentação tem grande contribuição, seja na formação, ou no seu combate. O consumo de vitaminas A e C, vitaminas do complexo B e zinco pode melhorar o aspecto da pele. Entretanto deve ser evitada a automedicação com a vitamina A, pois seu acúmulo pode ser nocivo a saúde. 1. Consuma alimentos isentos de açúcar refinado, ou seja pão integral, arroz integral, macarrão, batatas e frutas. 2. Devem ser consumidas de fontes magras de proteína, como clara de ovo , aves, peixes e carnes vermelhas magras. 3. A alta ingestão de água, aproximadamente 2 litros por dia, impede a retenção de líquidos na gordura localizada. 4. Evite alimentos ou preparações gordurosas, como feijoada, pizzas, molhos gordurosos, queijos gordos, pães e bolachas recheados, chantilly, biscoitos amanteigados, sorvetes. 5. Evite colocar muito óleo durante a preparação dos alimentos. 6. Alimentos integrais são boas fontes de fibras e ajudam a diminuir a absorção das gorduras, além de contribuir para a regulação do intestino. 7. Prefira alimentos que não contêm sal na sua formulação como bolacha água, margarina sem sal, vegetais em geral, temperos naturais pois o sal ajuda a reter líquidos no organismo e consequentemente na gordura localizada. 8. Não adicione muito sal durante a preparação dos alimentos ou quando prontos. Uma dica é não colocar o saleiro à mesa. 9. Evite refrigerantes e bebidas alcoólicas, pois estes somente fornecem calorias não possuindo nenhum valor nutritivo, prefira sucos naturais ou água. 10. Realize exercícios físicos do tipo aeróbios para favorecer a queima de gorduras, como caminhadas, bicicleta, natação. Veja nossa AULA CONTRA A FLACIDEZ Veja mais sobre NUTRIÇÃO em: Nutrição com Dra. Rosana Farah Por Dentro dos Alimentos com Dra. Nicole Valente Nutrição e Pediatria com Dr. Mauro Fisberg Endocrinologia e Saúde com Dr. Filippo Pedrinola Fitoterapia com Dra. Vanderli Marchiori 
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