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23/07/2007 Fortaleça seu sistema imunológico no inverno Inverno é sinônimo de gripes, resfriados e dor de garganta. A queda no sistema imunológico nesse período diminui o rendimento nas atividades diárias e atrapalha a rotina de exercícios físicos trazendo aquela sensação de mal estar e desânimo. A nutricionista Heloísa Piccinato, da academia Acquasport, especialista em fisiologia do exercício e emagrecimento, dá algumas dicas de alimentação para fortalecer o sistema imunológico. Confira algumas fontes de alimentos compostas por bioativos e um cardápio balanceado que ajudarão a reforçar suas defesas: Betacaroteno: abóbora, agrião, batata doce, brócolis, cenoura, couve, espinafre, mamão, damasco e pêssego. Vitamina C: frutas cítricas como kiwi, goiaba, caju, abacaxi, morango, laranja, limão, tangerina, maracujá, cereja e acerola. Vitamina E: amêndoas, avelãs, amendoim, castanha do Pará, azeite de oliva, óleo de girassol, abacate, e germe de trigo. Cobre, zinco e selênio: carne bovina, frango, peixe, fígado, frutos do mar, cereais integrais, grãos, germe de trigo, farelo de trigo e castanha do Pará. Catequinas: chá verde, chocolate amargo e cacau em pó. Reverastrol: uvas rosadas com casca, vinho tinto. Licopeno: tomate, molho de tomate, goiaba vermelha e melancia. Cardápio Alimentos Funcionais: Café da manhã 02 fatias de pão de forma light integral 01 colher de sopa de requeijão light 01 fatia de queijo branco 01 xícara de chá verde ½ mamão papaya Lanche da Manhã 01 pote de iogurte natural desnatado batido com: 01 colher de sopa aveia 01 colher de sopa de gérmen de trigo 01 banana Almoço 01 prato de agrião 02 colheres de sopa de cenoura ralada 02 colheres de servir de macarrão com molho de tomate 01 filé de peito de frango grelhado com alecrim 02 colheres de sopa de brócolis cozido 01 copo de limonada Lanche da Tarde 01 xícara de chá verde 02 castanhas do Pará 01 maçã Jantar 01 prato de alface 02 colheres de sopa de cenoura ralada 02 colheres de servir de arroz integral 01 concha de feijão cozido com caldo 01 posta de salmão 02 colheres de sopa de espinafre cozido 01 taça de vinho tinto Manter uma alimentação saudável é uma grande aliada para prevenir que isto aconteça, pois fornece antioxidantes que reforçam o sistema imunológico e nos protegem dos efeitos nocivos provocados pelos radicais livres. Com a finalidade de alcançar os resultados eficientemente, consulte sempre um nutricionista para a elaboração de um cardápio personalizado de acordo com suas necessidades e seus objetivos mantendo sempre atividade física. 
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